کلنگ شرکت صنایع غذایی دهکده جهانی زاگرس با شعار فابریکا، پادشاه صبحانه ها، در سال ۱۳۹۹ در فضایی بالغ بر ۳۰۰۰ متر مربع واقع در شهرک صنعتی زاگرس (کرمانشاه) با هدف تولید و بسته بندی محصولات غذایی سنتی منطقه غرب کشور زده شد.

ما در فابریکا بنا داریم با همکاری یکهزار بانوی کرمانشاهی و عشایر منطقه، تولیدات روستایی را بدون هیچ تغییری با حفظ استانداردهای بهداشتی لازم به دست مردمان ایران و آن دسته مخاطبانی که کیفیت و سلامت مواد غذایی در اولویت انتخاب‌هایشان است، قرار دهیم.

ما به روش هزاران ساله روغن حیوانی کرمانشاهی را تولید میکنیم، نه با چربی و خامه شیر، نه با افزودن روغن های صنعتی دیگر و نه با افزودن دنبه آب شده، بلکه به روش تخمیری و تبدیل شیر به ماست و سپس دوغ و پس از آن کره و در نهایت تبدیل کره سنتی به روغن و استراحت آن روغن به مدت حداقل شش ماه در پوست گوسفند دباغی شده (هیزه/ خیک).

ما همان صبحانه پهلوانان قدیم کرمانشاهی را اینبار در غالب بسته بندی مناسب به مصرف‌کنندگان ارائه میدهیم و نیز همان روغن های سالم قدیمی با همان عطر و طعم معروف را به دست مخاطبان می‌رسانیم. ما ماشین آلات پیشرفته یا فناوری روز دنیا را بکار نگرفته ایم! بلکه با سازماندهی بانوان خبره محلی در روستاهای استانمان، با راه اندازی بزرگترین مرکز نگهداری هیزه روغن حیوانی جهان در کرمانشاه، و با دسترسی به منابع بکر مواد غذایی در کوهستانهای زاگرس، تعریف تازه ای از محصولات صبحانه که مهمترین وعده غذایی هر خانواده ایست را ارائه داده ایم.

عرضه معجونهای صبحانه‌ای کرمانشاهی، ترشی هایی از گیاهان و میوه های کرمانشاهی، شیرینی ها و سوغات کرمانشاهی و حتی غذاها و خوراکی های محبوب و معروف کرمانشاهی در دستور کار فابریکاست.

ما را در شبکه های اجتماعی هم دنبال کنید